El Padre

La chaleur du Sud, à portée de fourchette

El Padre, le traiteur qui transporte vos papilles sous le soleil du Sud.
Avec des plats emblématiques comme un aïoli parfumé, une paella, un couscous généreux ou encore des mets aux couleurs et saveurs éclatantes, El Padre célèbre une cuisine qui rassemble et qui met à l’aise.

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Traiteur pour comités d’entreprise, fêtes, repas en famille et anniversaires, El Padre met son savoir-faire au service de vos événements. Offrez à vos convives une expérience culinaire conviviale et chaleureuse.

C’est une invitation à partager, à profiter des plaisirs de la table sans artifices, avec des ingrédients frais et des saveurs authentiques.

LES ANTIPASTIS

Les Plaques

Pizza fromage
≃ 60 bouchées 23,00 €
Flammenkuche
Pissaladière
Quiche lorraine ou au saumon ou aux légumes ≃ 50 bouchées 28,00 €
Les Feuilletés

Assortiment

les 6 douzaines 45,00 €
Les Roulés de Froment Assortiment les 6 douzaines 72,00 €
Les Verrines Assortiment les 3 douzaines 76,00 €
Les Autres
Navette thon mayonnaise

Croque monsieur cocktail
90,00 €
les 5 douzaines
42,00 €
Croque-monsieur par 6 20,00 €

 

LES SALADES

- LES SALADES COMPOSÉES - 5,00 € TTC / personne

ALSACIENNE Pommes de terre, lardons, échalote, saucisse de Francfort, vin blanc, vinaigre de vin

POULET Filets de poulet, salade verte, tomate, fromage gratté, croûtons à l’ail, oignons frits, sauce césar

COCOTTE Pommes de terre, blancs de volaille, maïs, échalote, persil

ESPAGNOLE Riz, oignons, poivrons, petits pois, pimenton, safran, curcuma, chorizo, moules

GRENOBLOISE Salade verte, foie de volaille, lardons, oeuf, noix, persil

LENTILLES Lentilles, lardons, saucisses, oignons, condiments

MEXICAINE Riz, haricots rouges, maïs, tomate

MONÉGASQUE Pommes de terre, thon, oeuf, mayonnaise

NIÇOISE Salade verte, thon, oeuf, anchois, tomate, poivrons, haricots verts, oignons, olives noires

TABOULÉ  Taboulé à la menthe et coriandre, tomate, poivron, concombre, citron, etc.

PIÉMONTAISE  Pommes de terre, tomate, jambon blanc, olives noires, oeuf, poivrons verts, mayonnaise

LES PLATEAUX DE CHARCUTERIE

Composition 1 Jambon blanc, saucisson à l’ail, rosette, poulet, cornichons,oignons, moutarde, mayonnaise 6,00 €
Composition 2 Composition 1 + rôti de porc 6,50 €
Composition 3 Composition 2 + rôti de bœuf 8,50 €
Composition 4 Composition 3 + jambon fumé 11,10 €
Option Supplément tomates provençales 0,60 €